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Ailes de poulet en feu de Mailloy

Mailloy
A+ a-


3/4 tasse de farine
1 1/2 c thé de sel
1/4 c thé de poivre noir
2 livres de pilons de poulet
huile

Sauce:
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de whisky Jack Daniel's
1/4 tasse de ketchup
1/3 tasse de Tabasco ou - au goût

Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol.
Saucer les pilons dans la farine.
Chauffer la friteuse a 375ºf et frire les pilons quelques minutes, et quelques unes a la fois. (10-15minutes)
Egoutter sur du papier absorbant.
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit chaudron.
Amener à ébullition, saucez les pilons dans la sauce pour manger


Source: mailloy
Recette 40923, publiée le 2009-10-19 à 15:12, 2655 vues

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  • Modification rapide
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2 Commentaires

2009-10-19 15:12
Bonjour Mailloy
Hum Hum cette recette me semble être délicieuse.
Vous serait-il possible de donner la recette de la petite sauce qui accompagne les pilons de poulet.
Dans l'attente d'une réponse je vous souhaite une belle et bonne journée.

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2009-10-19 15:12
La sauce c'est seulement de la crème sure.

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