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Ailes de poulets à la chinoise de Crown

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(Source: Nos meilleures recettes depuis 1858 par Division Best Foods, Canada Starch 1980)

24 ailes de poulets
2 tasses de sirop de maïs Crown Brand ou Karo
1 tasse de sauce soya
¼ tasse d'huile de mais Mazola
¼ tasse de jus d'ananas non sucré
1 c. à thé de poudre d'ail
1 c. à thé de gingembre moulu

Couper et jeter le bout des ailes; couper chaque aile en deux.
Mélanger ensemble les autres ingrédients.
Verser, sur les ailes dans un grand plat peu profond.
Couvrir et mariner au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, en les tournant une fois.
Jeter la marinade.
Mettre dans une lèchefrite de 15 x 10-½ x 1 pouces.
Cuire au four à 350°F pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que tendres.

Donne 6 grosses portions ou 10 ou 15 hors d'oeuvres.

Cuisson au four micro-ondes :

Mettre les ailes de poulets marinées, égouttées, dans un plat en verre de 15 x 10-½ x 1 pouces.
Couvrir de papier saran.
Cuire au plus haut degré pendant 10 minutes.
Retourner les ailes et continuer de cuire au plus haut degré pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les ailes soient tendres à la fourchette.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir .

Utiliser le sirop de maïs Crown ou Karo pour sucrer punch et boisson.

Mireille

Source: Crown
Recette 14970, publiée le 2005-07-04 à 00:00, 674 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Brgesco
2005-07-04 00:00
pour remplacer le sirop de maïs prendre du sirop de canne a sucre plus facile a trouver en france

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