Asperges à la polonaise de Jehane Benoit
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit ► Les légumes ► Asperges
1 lb d’asperges
2 œufs durs
3 tasse de persil, émincé
½ tasse de petits croûtons
Ranger les asperges sur un légumier, saupoudrer avec le mélange des œufs durs hachés et du persil émincé.
Recouvrir le tout des croûtons frits au beurre.
2 œufs durs
3 tasse de persil, émincé
½ tasse de petits croûtons
Ranger les asperges sur un légumier, saupoudrer avec le mélange des œufs durs hachés et du persil émincé.
Recouvrir le tout des croûtons frits au beurre.
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Source: Jehane Benoit
Recette
73087, publiée le
2023-10-11 à 14:56, 89 vues












