Asperges et gruyère

Photo de l'oeuf parfait = Loubar
Photo de l'oeuf trop cuit = Marchette :)))
Photo de l'oeuf trop cuit = Marchette :)))
1 botte d'asperges
30 g de gruyère ou plus , divisé en 2 parts égales
1 c. à soupe de beurre
50 g de jambon ou plus
1 œuf
Sel, poivre
Préchauffer le four à 425 F
Faire cuire les asperges, à la vapeur, pendant 15 minutes.
Râper le gruyère.
Beurrer un plat à gratin.
Couper le jambon en petits carrés.
Déposer le jambon dans le plat avec la moitié du gruyère.
Disposer les asperges par-dessus. Saler et poivrer.
Ajouter le gruyère restant. Cuire au four pendant 10 minutes.
Dans une poêle antiadhésive, faire cuire l'œuf au plat. Saler et poivrer.
30 g de gruyère ou plus , divisé en 2 parts égales
1 c. à soupe de beurre
50 g de jambon ou plus
1 œuf
Sel, poivre
Préchauffer le four à 425 F
Faire cuire les asperges, à la vapeur, pendant 15 minutes.
Râper le gruyère.
Beurrer un plat à gratin.
Couper le jambon en petits carrés.
Déposer le jambon dans le plat avec la moitié du gruyère.
Disposer les asperges par-dessus. Saler et poivrer.
Ajouter le gruyère restant. Cuire au four pendant 10 minutes.
Dans une poêle antiadhésive, faire cuire l'œuf au plat. Saler et poivrer.
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Recette
65362, publiée le
2021-02-16 à 12:16, 772 vues
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