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Asperges et tomates rôties au four de Puce313

Nell
Par Puce313 Aucune photo
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Ingrédients

1 lb (454 g) d’asperges, fraîches
3/4 lb (300 g) de tomates cerises entières
2 c. (30 mL) à soupe d’huile de canola
1 gousse d’ail, tranchée finement
1/4 tasse (50 mL) de basilic frais ou
1/2 c. (7,5 mL) à soupe de basilic séché (pour le service) - moi j'aime bien le basilic frais haché
1 pincée de sel
Poivre du moulin au goût
Fromage parmesan frais râpé au goût (pour le service)


Préchauffer le four à 350°C


1. Laver les asperges; casser ou couper les bouts durs à la base des tiges.

2. Laver les tomates cerises.


3. Sur une plaque recouverte de papier parchemin, placer les asperges
les tomates, l'ail et parsemer de basilic, de sel et de poivre.


4. Arroser d'huile et bien mélanger le tout.


5. Cuire de 20 à 25 min.


6. Au service parsemer de fromage parmesan et si désiré d'un petit
filet de vinaigre balsamique (facultatif).

Je mettrai une photo dès que je refais la recette.

Source: inconnue
Source: Puce313
Recette # 62444, crée le 2019-06-16 13:47:10 , Vu 309 fois
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1 Commentaire

2019-06-17
Allô Puce,

Miam! ce que je peux avoir aimé cette recette, que de saveurs, un délice facile et rapide. Nous nous sommes régalés.

J'ai laissé un message sur le forum; tu as surement remarqué que sur la photo il n'y a pas de tomates cerises tu comprendras sur le poste.

Voici le lien vers ce poste.
https://www.passionrecettes.com/forum/posting.php?mode=editpost&p=42814

Bienvenu les cuistots.

Encore merci pour cette belle trouvaille.

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