Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Asperges gratinées à l'ail de Esther B

Asperges gratinées à l'ail de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-
Ingrédients

1 lb (500 gr) d'asperges
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 gousses d'ail émincées
Sel et poivre au goût
1 1/4 (140 gr) de fromage mozzarella râpée

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille de papier parchemin et bien graisser avec de l'huile d'olive.
Casser les asperges afin d'enlever le bout fibreux et de garder seulement la bonne partie de la tige et les feuilles.
Étendre les asperges sur la plaque.
Dans un petit bol, combinez l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre. Verser sur les asperges et bien secouer pour étendre.
Faire cuire pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les asperges commencent à devenir tendres.
Retirer du four et ajouter le fromage mozzarella.
Mettre à broil et faire cuire pendant 4 à 5 minutes.
Rectifier l'assaisonnement de sel et de poivre.
Servir!

Source: Chef cuisto

https://estherb48.blogspot.com/2020/06/asperges-gratinees-lail.html

Source: Esther b
Recette 63797, publiée le 2020-06-02 à 09:44, 925 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes