Aspic de chou de Habitant
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Habitant
1 paquet de 85 g - 1-3 oz de poudre à gelée au citron
1½ tasse - 375 ml d'eau bouillante
¼ de tasse - 50 ml de vinaigre
1 ½ tasse - 375 ml de chou râpé ou en lanières
6 c. à table - 100 ml de céleri haché
2 c. à table - 25 ml d'oignon haché fin
12 olives farcies Habitant, tranchées
¼ de c. à thé - 1 ml de sel
poivre et paprika
feuilles de laitue
Faire dissoudre la poudre à gelée dans l'eau bouillante.
Laisser tiédir et ajouter le vinaigre.
Réfrigérer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la préparation ait la consistance d'un blanc d'oeuf.
Ajouter le chou, le céleri, l'oignon, les olives, le sel, le poivre et le paprika.
Bien mélanger.
1½ tasse - 375 ml d'eau bouillante
¼ de tasse - 50 ml de vinaigre
1 ½ tasse - 375 ml de chou râpé ou en lanières
6 c. à table - 100 ml de céleri haché
2 c. à table - 25 ml d'oignon haché fin
12 olives farcies Habitant, tranchées
¼ de c. à thé - 1 ml de sel
poivre et paprika
feuilles de laitue
Faire dissoudre la poudre à gelée dans l'eau bouillante.
Laisser tiédir et ajouter le vinaigre.
Réfrigérer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la préparation ait la consistance d'un blanc d'oeuf.
Ajouter le chou, le céleri, l'oignon, les olives, le sel, le poivre et le paprika.
Bien mélanger.
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Source: Habitant
Recette
72762, publiée le
2023-09-03 à 13:34, 956 vues












