Aumônières de crêpes pommes caramel de Esther B

Portions: 6 à 8
Ingrédients
Crêpes:
2 tasses (280 gr) de farine
2 tasses (500 ml) de lait
6 c. à soupe de cassonade
1 pincée de sel
6 c. à soupe de beurre fondu
1 tasse (250 ml) de bière blonde
Sauce caramel:
¾ tasse (150 gr) de sucre
¼ tasse (60 ml) d'eau
¾ tasse et 4 c. à thé (200 ml) de crème 35%, tiède
2 c. à soupe de beurre salé, à température ambiante
Garniture:
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Source: Esther B
Recette
52690, publiée le
2012-09-10 à 07:18, 955 vues












