Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Avocat et crevettes sauce au gingembre et à l'orange de François Lécuyer

A+ a-
Source :Cuisine des amoureux (Coup de pouce)

2 Portions
Préparation : 10 minutes
Cuisson : aucune

½ tasse mayonnaise
1 c. à thé zeste d'orange finement râpé
1 c. à tab jus d'orange fraîchement pressé
1 morceau de gingembre frais d'environ ½ po, pelé et râpé
1 ½ c. à thé sauce soja
1 quartier d'orange haché
½ avocat pelé et coupé en dés
8 onces de crevettes de Matane cuites

Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la mayonnaise, le zeste et le jus d'orange, le gingembre et la sauce soja. Ajouter l'orange, l'avocat et les crevettes et mélanger délicatement. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.Christou29

Calories : 640/portion
Protéines : 28g/portion
M.Grasses : 56g / portion
Glucides : 7g/portion
Fibres : 2g /portion

Source: François Lécuyer
Recette 18981, publiée le 2006-03-16 à 00:00, 290 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.