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Bœuf à la chinoise de Chef...jacques

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Bœuf à la chinoise

Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Peut servir : 4 personnes

Ingrédients:

500 g de bœuf en lanière (RumpSteak)
1 petit brocoli séparé en fleurette
1/2 piment rouge en dés
1/2 piment vert en dés
Huile
Sauce soya
Gingembre
Persil
Sel et poivre

Préparation:

Faire chauffer l'huile, ajouter le bœuf, salez et poivrez. Cuire quelques minutes.
Ajoutez les autres ingrédients et cuire quelques minutes
Servir avec du riz blanc
Chef…Jacques

Source: Chef...jacques
Recette # 23981, crée le 2006-11-10 00:00:00 , Vu 61 fois
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