Bœuf stroganoff facile à la mijoteuse de Corralou

Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 5 hCuisine: QuébécoiseDossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Cubes de boeuf à la mijoteuse
Ingrédients
2 livres de bœuf en cube
1 tasse de crème sure ou yogourt nature avec jus de citron
2 boîtes de crème de champignons condensée
1 tasse de lait
1 sachet de soupe à l'oignon
Ail émincé au goût
Ciboulette au goût
2 Échalotes émincées
Déposer dans la mijoteuse le lait, la crème de champignon, le sachet de soupe, l'ail, la ciboulette et les échalotes et la crème sure. Bien mélanger et y introduire les cubes de bœuf. Mélanger de façon à bien enrober la viande.
Laisser mijoter 3 heures à minimum puis 1 heure à high et baisser a minimum pour
1 heure.
10 champignons tranchés
4 échalottes émincées
frire les légumes séparement puis versez dans la mijoteuse et bien mélanger.
2 livres de bœuf en cube
1 tasse de crème sure ou yogourt nature avec jus de citron
2 boîtes de crème de champignons condensée
1 tasse de lait
1 sachet de soupe à l'oignon
Ail émincé au goût
Ciboulette au goût
2 Échalotes émincées
Déposer dans la mijoteuse le lait, la crème de champignon, le sachet de soupe, l'ail, la ciboulette et les échalotes et la crème sure. Bien mélanger et y introduire les cubes de bœuf. Mélanger de façon à bien enrober la viande.
Laisser mijoter 3 heures à minimum puis 1 heure à high et baisser a minimum pour
1 heure.
10 champignons tranchés
4 échalottes émincées
frire les légumes séparement puis versez dans la mijoteuse et bien mélanger.
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Source: Corralou
Recette
54228, publiée le
2013-03-13 à 20:44, 6752 vues












