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Bagatelle à la vanille de Lili4

A+ a-
Reste de biscuits ou de gâteaux
2 tasses de lait
5 c. à table de fécule de maïs
Confitures
1/4 tasse de sucre
1 jaune d'oeuf
Crème fouettée ou meringue

Disposer dans un plat un rang de biscuits ou de gâteaux, un rang de confitures; alterner ainsi jusqu`à ce que le plat soit au 3/4.
Chauffer le lait, ajouter la fécule délayée; cuire 8 à 10 minutes; incorporer le jaune d'oeuf battu avec le sucre; aromatiser au goût.
Verser sur les biscuits; laisser refroidir; décorer avec crème fouettée ou meringue.
Lili4

Source: Lili4
Recette 12736, publiée le 2004-12-02 à 00:00, 420 vues

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