Baguette traditionnelle au robot boulanger de Black & Decker

Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
Source: livre d'instruction
1 ¼ tasse d'eau
1 c. à thé de sucre
1 ¼ c. à thé de sel
3 ½ tasse de farine blanche
1 ¼ c. à thé de levure
GLACE
1 c. à table de farine de maïs (faculatif)
1 c. à table d'huile
1 blanc d'oeuf battu
1 c. à table d'eau
1. Mesurer les 5 premiers ingrédients et les verser dans l'ordre indiqué dans
le plat de cuisson.
2. Insérer le plat de cuisson dans la chambre de cuisson et le faire tourner
pour le fixer en place. Refermer le couvercle.
1 ¼ tasse d'eau
1 c. à thé de sucre
1 ¼ c. à thé de sel
3 ½ tasse de farine blanche
1 ¼ c. à thé de levure
GLACE
1 c. à table de farine de maïs (faculatif)
1 c. à table d'huile
1 blanc d'oeuf battu
1 c. à table d'eau
1. Mesurer les 5 premiers ingrédients et les verser dans l'ordre indiqué dans
le plat de cuisson.
2. Insérer le plat de cuisson dans la chambre de cuisson et le faire tourner
pour le fixer en place. Refermer le couvercle.
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Source: Black & decker
Recette
11033, publiée le
2004-07-20 à 00:00, 16809 vues












