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Bajoues de doré au court bouillon

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Vous recherchez une recette unique ?
En voici une bien étonnante pour son goût absolument exquis ...
Une excellente petite entrée !

Ingrédients :

- Une douzaine de bajoues ou plus
- 2 tasses d'eau
- ½ tasse de vin blanc
- Sel & poivre
- Oregano
- Ail déshydraté
- 2 sachets de bouillon de poulet, ou 2 cubes


Préparation :

- Couper les bajoues en deux
- Amener l'eau, le vin et les épices à ébullition
- Mijoter 15-17 minutes
- Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes avant de servir

Une autre recette unique qui vous étonnera sûrement !
Il s'agit de combiner les "Pépites de doré" avec
un sac de légumes congelés "Styr Fry", variété Schechuan ( Green Giant ) .
Préparez les légumes tel qu'indiqué sur l'emballage .
À 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez alors les pépites .
L'idéal est de préparer les deux recettes en même temps, lorsque
le poisson est prêt, simplement l'ajouter aux légumes .


Provenance: Robert Bernard - 2002/06/04
Recette 68980, publiée le 2022-07-14 à 15:41, 190 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

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  • Corbeille

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