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Baluchon de chèvre chaud ( entrée ) de Marhyka

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Ingrédients :
- 1 roulé de fromage de chèvre
- 1 carré de pâte feuilletée ( Tenderflake )
- 1 oeuf
- Coulis de tomates

Couper le carré de pâte en 4 et passer dans la farine des 2 cotés
Bien les aplatir, déposer une tranche de 1/2 pouce de chèvre sur chaque carré. Refermer en twistant pour faire un petit baluchon.
Battre votre oeuf et avec un pinceau, bien glacer les baluchon (ça les fera dorer et scellera le haut) Mettre au four à la température indiquée sur le paquet de pâte.
Coulis de tomates : Sauce tomates aux fines herbe ( 1 tasse )
Mettre les baluchons au centre de votre assiette, déposer le coulis tout autour, garnir de feuille de basilic ou de bouquet de persil.
Source: Marhyka
Recette # 30278, crée le 2007-12-17 00:00:00 , Vu 522 fois
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