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Bananes surgelées - chocolat - beurre d'arachides de Melam

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Source: une collègue de travail de mon mari

6 bananes coupées en 2 (pour faire 12 morceaux)
12 onces de chipits de chocolat mi-sucrés
1/3 de tasse de beurre d'arachides crémeux
12 bâtonnets en bois.

Insérer les bâtonnets dans les bananes et les placer au congélateur au moins 30 minutes.

Mélanger le chocolat et le beurre d'arachides dans une assiette à tarte en verre de 9 po.

Fondre le tout au micro-ondes environ 1 1/2 minutes à 70%, jusqu'à ce que le tout soit lisse, ne pas surcuire le chocolat. Bien mélanger.

Tremper les bananes dans le mélange de chocolat et beurre d'arachides. Remettre au congélateur pour raffermir.

Garder au congélateur dans des sacs en plastique.

**Moi je place mes bananes sur un saran wrap dans une tôle à biscuits pour les faire congeler ensuite je transfère dans des sacs en plastique.

***S'il vous reste du chocolat, vous le mettez sur un saran wrap, déposer dans une petite assiette et faire raffermir au réfrigérateur. Ça fait une très bonne gourmandise. (Le saran c'est pour ne pas que le chocolat colle directement dans l'assiette et pour qu'il soit plus facile à manipuler.)

Source: Melam
Recette # 21468, crée le 2006-07-11 00:00:00 , Vu 79 fois
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