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Barres à la confiture de Melam

Melam
Par Melam Aucune photo
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Faire une pâte à tarte et l'étendre dans le fond d'un moule carré graissé de 8 x 8.

Recouvrir de confiture et verser sur le tout cette recette de gâteau.

1 ¼ tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
¼ de tasse de beurre ou margarine
½ tasse de sucre
1 œuf battu
1 c. à thé de vanille
2/3 de tasse de lait

Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.

Mettre la margarine en crème avec le sucre, bien mélanger. Ajouter l'œuf et la vanille et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit léger.

Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait.

Déposer cette pâte sur les confitures.

Cuire au four à 350° F, environ 30 à 35 minutes.

Vérifier la cuisson avec un cure-dent.

Couper en barres. Bon tel quel ou on peut saupoudrer de sucre à glacer.

*Peut se servir en petites bouchées aussi.

Au chocolat:



J'ai simplement rajouté 1/4 de tasse de cacao aux ingrédients secs dans la recette de gâteau et j'ai mis sur la croûte de tarte de la confiture de framboises légère.

Source: Melam
Recette # 24119, crée le 2006-11-16 00:00:00 , Vu 393 fois
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7 Commentaires

Lilial
2006-11-16
Fesant la cuisine depuis de nombreuses années, je suis sure que cette recette est exellente, je me propose de la faire demain.

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Lilial
2006-11-16
J`ai fait cette recette aujourd`hui et c`est bon , la prochaine fois à la place de la confiture je vais y mettre de belle groses fraises et du sucre, je pense que ça donnera un meilleur coup d`oeil .

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2006-11-16
Bonjour Lilial, je suis contente que tu aies aimé. Les fraises et le sucre au lieu des confitures je ne doute pas que ce serait délicieux aussi.

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2006-11-16
Bonjour Melam
Ma mère nous faisait cette recette lorsque nous étions jeunes,elle avait eu cette recette de sa mère.Mère à 88 ans et ce dessert, grand-maman qui cuisinait dans des camps forestiers,le nommait "slailles"(pardon pour l'ortographe)

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2006-11-16
Bonjour MarieA01, j'avais déjà entendu ce nom "slailles" mais je n'en connaissais pas l'origine. Il est vrai que c'est un dessert qui remonte à loin. Ils mangeaient des bons desserts dans les camps forestiers. lol

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2006-11-16
BONSOIR MOI AUJOURD'HUI je l'ai fait sans pate au fond , mais j'ai déposé 1 casseau de fraise et 1\2 t. de splenda au fond de mon plat de 8x8 et déposé le mélange a gateau par dessus fait cuire 30min. a 350f
délicieux

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2006-11-16
Bonjour Dogsled, tu t'es fait un bien bon pouding aux fraises, hummmm ça devait être délicieux en effet. Merci beaucoup pour ton beau commentaire et de l'avoir ajouté à la recette je l'apprécie beaucoup, je suis très contente que ce petit gâteau ait été à ton goût.

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