Barres au gingembre cristallisé de Tomatecerise
INGRÉDIENTS
Huile végétale en vaporisateur
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
1 ½ c. À thé de cardamome moulue
1 c. À thé de cannelle moulue
½ c. À thé de sel
1 tasse de beurre non salé bien froid, coupé en cubes de ½ pouce
1 oeuf, battu
¾ tasse de gingembre cristallisé haché finement (environ 4 ½ onces)
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 350°F.
Vaporiser un moule carré de 9 x 9 pouces d’huile végétale.
Mélanger la farine, le sucre, la cardamome, la cannelle et le sel au robot culinaire.
Ajouter le beurre et pulser jusqu’à la formation de grumeaux grossiers.
Huile végétale en vaporisateur
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
1 ½ c. À thé de cardamome moulue
1 c. À thé de cannelle moulue
½ c. À thé de sel
1 tasse de beurre non salé bien froid, coupé en cubes de ½ pouce
1 oeuf, battu
¾ tasse de gingembre cristallisé haché finement (environ 4 ½ onces)
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 350°F.
Vaporiser un moule carré de 9 x 9 pouces d’huile végétale.
Mélanger la farine, le sucre, la cardamome, la cannelle et le sel au robot culinaire.
Ajouter le beurre et pulser jusqu’à la formation de grumeaux grossiers.
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Source: Tomatecerise
Recette
83176, publiée le
2026-05-21 à 15:43, 117 vues












