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Barres au gingembre cristallisé de Tomatecerise

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INGRÉDIENTS

Huile végétale en vaporisateur
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
1 ½ c. À thé de cardamome moulue
1 c. À thé de cannelle moulue
½ c. À thé de sel
1 tasse de beurre non salé bien froid, coupé en cubes de ½ pouce
1 oeuf, battu
¾ tasse de gingembre cristallisé haché finement (environ 4 ½ onces)

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 350°F.

Vaporiser un moule carré de 9 x 9 pouces d’huile végétale.

Mélanger la farine, le sucre, la cardamome, la cannelle et le sel au robot culinaire.

Ajouter le beurre et pulser jusqu’à la formation de grumeaux grossiers.

Source: Tomatecerise
Recette 83176, publiée le 2026-05-21 à 15:43, 117 vues

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