Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Barres de truffes aux deux chocolats genre fudge #1038 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
A+ a-
Source: Calendrier Kraft

2 c à s crème 35%
1 pqt (6 carrés) de chocolat blanc Baker's
1 ½ c à s liqueur d'amande (facultatif)
1 pqt (8 carrés) chocolat mi-sucré, divisé
¼ t. amandes, de pacanes ou noix, hachées gros

Chauffer la crème, la liqueur d'amande et le chocolat blanc aux micro-ondes à intensité moyenne dans un bol allant aux micro-ondes, 2 min ; remuez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Réserver

Chauffer 7 carrés de chocolat mi-sucré aux micro-ondes à haute intensité dans un bol pour micro-ondes, 3 min ; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Garnir le fond d'un moule carré de 8 pouces de papier ciré. Étendre le chocolat foncé en une couche mince sur le papier, congeler 5 mi.

Étendre le mélange de chocolat blanc uniformément sur la couche de chocolat foncé.
Parsemer d'amandes ou de bâton fort broyés.

Fondre le carré de chocolat qui reste comme indiqué sur l'emballage et arroser sur les couches de chocolat et leurs garnitures en fin filet.

Réfrigérer 3 heures, ou jusqu'à ce que le chocolat soit très ferme.

Laisser reposer à température ambiante 15 min. avant de tailler en 18 barres.

Se conserve, bien couvert, au frigo 2 semaines


Source: Mate bella
Recette # 49864, crée le 2011-08-03 08:16:05 , Vu 211 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.