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Barres dorées à la citrouille de Louves

A+ a-
3/4 de tasse de farine tout usage
1 c thé poudre a pâte
1/2c.thé de sel
1/2c.thé de cannelle
1/2c.thé de muscade
2.cthé zeste d'orange râpé
2 oeufs
1 tasse de cassonade
1/2tasse de purée de citrouille
1/4 de tasse huile végétal
1/2 c. thé vanille
1/2tasse de dattes coupées en petit morceaux ou de raisin
1/2 tasse de noix

Mélanger ensemble la farine, la poudre a pâte. le sel, les épices, et le zeste d'orange râpé. Battre les oeufs ,ajouter le sucre, la purée de citrouille, l'huile et la vanille. Battre pour bien mélanger. Mélanger aux ingrédients secs. Ajouter les dattes ou raisins et les noix. Verser dans un moule de 9x9 graisse et enfariné.

Cuire au four 350*F pour 25 a 30 minutes ou jusqu'à ce qu'une pression du doigt ne laisse pas de marque. Bien refroidir avant de glacer ou saupoudrer de sucre a glacer . Glaçage :Simple glaçage au beurre et saupoudrer de zeste d'orange râpé.

Source: Louves
Recette # 6703, crée le 2004-04-05 00:00:00 , Vu 340 fois
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