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Barres énergisantes aux graines de Fern

Bellafern
Par Bellafern Aucune photo
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Ingrédients :
100 gr. beurre non salé
3c .s. mélasse
150 gr. flocons avoine
2 bananes
100 gr. pruneaux coupés
25 gr. graines potiron
25 gr. graines tournesol
25 gr. graines sésame

Huiler légèrement une tôle de four carrée de 18cm et la tapisser de papier sulfurisé.
Faire fondre le beurre et la mélasse dans une casserole à fond épais, jusqu'à dissout.
Retirer du feu, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Verser la préparation à la louche dans le moule prêt, bien la répartir, et mettre à cuire au four préchauffer à 180oC pendant 20-30min.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10min., puis couper en 9 carrés. Lorsque la préparation est froide, la transférer dans un récipient hermétique.
Ne pas essayer de démouler les barres quand elles sont chaudes, car elles se casseraient.


Source: Fern
Recette # 41148, crée le 2009-10-28 15:26:10 , Vu 407 fois
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