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Base de potage aux légumes du jardin de Maudine48

Par Maudine48 Aucune photo
A+ a-
2 gros siam
1 pied de céleri
2 poireaux
5 lbs de carottes
couper les légumes en petit mcx .remplir deau un chaudron et ajouter les légumes cuire 30 minutes a partir du moment ou leau bouille,ne pas mettre de sel.passer les légumes dans un mélangeur.mettre dans des sacs a congélation en portions de 2 tasses cela est égal a 4 portions.
lorsque viens le temps de faire votre potage mettre un sac congelé dans un chaudron et ajouter 2 tasse de bouillon de poulet ou de légumes et épaissir avec des patates déshydratés,éclaircir avec de la creme ou du lait.

source :??
Source: maudine48
Recette # 32983, crée le 2008-05-01 00:00:00 , Vu 205 fois
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