Basmati au beurre-safran persillé à l'orange de Philomene26
Aucune photo
1/4 t beurre
1 gousse d'ail haché
1/4 c t safran
1 t riz basmati
1-1/2 t eau
1/2 t jus d'orange
1 c t sel
1/2 t persil
-Faire fondre le beurre et y faire revenir l'ail, le safran et le riz jusqu'à coloration
-Ajouter l'eau, le jus, le sel puis le persil
-Amener à ébullition puis réduire à medium
-Continuer la cuisson jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé
1 gousse d'ail haché
1/4 c t safran
1 t riz basmati
1-1/2 t eau
1/2 t jus d'orange
1 c t sel
1/2 t persil
-Faire fondre le beurre et y faire revenir l'ail, le safran et le riz jusqu'à coloration
-Ajouter l'eau, le jus, le sel puis le persil
-Amener à ébullition puis réduire à medium
-Continuer la cuisson jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé
Source: philomene26
Recette #
29982, crée le
2007-11-29 00:00:00
, Vu
74 fois
