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Bateaux de courgettes farcies aux veau de Pekaboo65

Bateaux de courgettes farcies aux veau de Pekaboo65 | Photo de Pekaboo65
Portions: 4Préparation: 30 minCuisson: 30 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Veau 

A+ a-
Sauce tomate
¼ c. à thé d'origan séché
1 ½ tasse de coulis de tomates
½ tasse de bouillon de poulet

Courgettes farcies
4 courgettes moyennes, coupées en deux sur la longueur
¼ tasse de chapelure Panko
1/3 de tasse de lait
¾ de lb (340 g) de veau haché
½ tasse de fromage parmesan frais râpé
1 oeuf
Sel et poivre au goût

Sauce tomate
1) Dans une casserole à feu moyen-élevé, verser le coulis de tomates et le bouillon.
2) Laisser mijoter 2 minutes; saler et poivrer.

Conseil
Avec cette recette, vous pourriez utiliser d'autres sorte de viande haché tel que le bœuf, le porc ou l'agneau.
Si désiré, vous pouvez aussi doubler la recette.
Source: Pekaboo65
Recette 67104, publiée le 2022-03-12 à 15:59, 1118 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Arrowmates
2022-03-13 01:41
WOW ! Comme c'est original des Bateaux Je vais en faire juste pour le plaisir de dire... Je mange des Bateaux. MDR cela me semble délicieux je t'en dirais des nouvelles, Ces promis. A

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