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Bavarois aux fraises de Carmy1

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Recette de mon gâteau roulé
On coupe le gâteau en tranches et on dépose les tranches dans un plat (très gros)
«moi je me sers de mon bol à punch»
On mêt les tranches sur les parois du bol et au fond.

Bavarois:

1/4 tasse de sucre
1 1/2 c. àtble de gélatine
1/4 c. à thé de sel
2 tasses de fraises avec le jus
1/2 c. à thé de vanille
2 jaunes d'oeuf
1 tasse de crème fouettée
2 blancs d'oeuf
1/4 tasse de sucre
1 enveloppe de dream wip

Source: carmy1
Recette 50926, publiée le 2011-12-06 à 19:17, 545 vues

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