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Beigne au four de Dogsled

Dogsled
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MOI ILS N'ÉTAIT PAS LIQUIDE ALORS J'AI AJOUTER + DE LAIT ET SON FAIT À LA POCHE DE PÂTISSERIE
Par Marchette
Portions: 12
Préparation: 15 min
Cuisson: 14 min
Dossiers: Machine À Mini-Beignets

Les beignes saupoudrés de sucre à glacer, c'est un grand classique de Noël.
Ingrédients

2 tasses de farine tout usage non blanchie
1/2 tasse de sucre
1 c. à soupe de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de yogourt à la vanille
1/3 tasse + 1 c. à soupe d'huile de canola
1/4 tasse de miel
1 oeuf
2 c. à soupe de lait

POUR GARNIR
3/4 tasse de sucre à glacer

Préparation
Placer la grille au centre du four.
Préchauffer le four à 350 F.
Huiler généreusement les 12 cavités d'un moule à beignes.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
Dans un autre bol, à l'aide d'un fouet, mélanger les ingrédients liquides.
Ajouter les ingrédients liquides au ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
À l'aide d'une cuillère à crème glacée de 1/4 de tasse, verser la pâte dans les moules à beignes.
Mettre au four et cuire 14 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la pâte en ressorte propre.
Démouler en renversant les beignes sur un papier parchemin ou un linge propre.
Mettre le sucre à glacer dans un plat peu profond et passer les beignes encore chauds dans le sucre à glacer en les retournant pour bien les enrober. Mettre les beignes sur une grille et les laisser refroidir complètement.

Conseil
MOI ILS N'ÉTAIT PAS LIQUIDE ALORS J'AI AJOUTER + DE LAIT ET SON FAIT À LA POCHE DE PÂTISSERIE
Source: Dogsled
Provenance: Marchette !
Recette 68707, publiée le 2022-06-06 à 11:31, 636 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

2022-06-06 13:11
Ils ont l'air très bien et doivent etre bien bon.
Tu pourrais spécifier combien de lait, tu as rajouter ??
Merci pour ce beau dessert

Répondre au commentaire


2022-06-07 08:00
Moi je n'ai pas calculer j'ai mi à peut près juste pour que le mélange soit malléable. ( facile à travailler )

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