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Beigne au four de Dogsled

Dogsled
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MOI ILS N'ÉTAIT PAS LIQUIDE ALORS J'AI AJOUTER + DE LAIT ET SON FAIT À LA POCHE DE PÂTISSERIE
Par Marchette
Portions: 12
Préparation: 15 min
Cuisson: 14 min
Dossiers: Machine À Mini-Beignets

Les beignes saupoudrés de sucre à glacer, c'est un grand classique de Noël.
Ingrédients

2 tasses de farine tout usage non blanchie
1/2 tasse de sucre
1 c. à soupe de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de yogourt à la vanille
1/3 tasse + 1 c. à soupe d'huile de canola
1/4 tasse de miel
1 oeuf
2 c. à soupe de lait

POUR GARNIR
3/4 tasse de sucre à glacer

Préparation
Placer la grille au centre du four.
Préchauffer le four à 350 F.
Huiler généreusement les 12 cavités d'un moule à beignes.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
Dans un autre bol, à l'aide d'un fouet, mélanger les ingrédients liquides.
Ajouter les ingrédients liquides au ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
À l'aide d'une cuillère à crème glacée de 1/4 de tasse, verser la pâte dans les moules à beignes.
Mettre au four et cuire 14 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la pâte en ressorte propre.
Démouler en renversant les beignes sur un papier parchemin ou un linge propre.
Mettre le sucre à glacer dans un plat peu profond et passer les beignes encore chauds dans le sucre à glacer en les retournant pour bien les enrober. Mettre les beignes sur une grille et les laisser refroidir complètement.

Conseil
MOI ILS N'ÉTAIT PAS LIQUIDE ALORS J'AI AJOUTER + DE LAIT ET SON FAIT À LA POCHE DE PÂTISSERIE
Source: Dogsled
Provenance: Marchette !
Recette # 68707, crée le 2022-06-06 11:31:37 , Vu 477 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2022-06-06
Ils ont l'air très bien et doivent etre bien bon.
Tu pourrais spécifier combien de lait, tu as rajouter ??
Merci pour ce beau dessert

Répondre au commentaire


07 juin 2022, 08:00
Moi je n'ai pas calculer j'ai mi à peut près juste pour que le mélange soit malléable. ( facile à travailler )

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