Beignes de Fuchsia

Déjeuner - Brunch
4 c. à table de beurre
3 oeufs battus
4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 ½ tasse de sucre
5 à 6 tasses de farine à pâtisserie
1 c. à thé de vanille
¾ tasse de lait
Défaire le beurre en crème, ajoutez le sucre et les oeufs bien battus, la farine tamisée avec la poudre
à pâte et le sel en alternant avec le lait pour obtenir une pâte juste assez ferme pour l'étendre.
découpez et cuire dans la grande friture.
Égouttez sur papier brun, saupoudrez de sucre et conservez au frais.
Par : fuchsia