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Beignes au chocolat au four de Allou

A+ a-
2 oeufs
1 tasse de sucre
½ tasse de cassonade
½ tasse de cacao non sucré
1 ⅓ tasse de lait
1 c. table de shortening-fondu
2 tasses de farine
2 c. à table de poudre à pâte
½ c. à thé de sel

Préchauffer le four à 400f

Graisser les moules. Dans un grand bol, battre les oeufs et y ajouter le sucre graduellement tout en continuant de battre. Incorporer le lait et le shortening fondu. Dans un autre bol, mélanger les iédints secs et les tamiser avec mélange d'oeufs. Remplir la moitié de chaque moule. Cuire à 400f pendant environ 10 minutes. Ces beignes sont délicieux lorsqu'ils sont garnis de pépites de chocolat mi-amer, de pépites de caramel écossais ou de glacage au chocolat.

Tu me donne le gout d'essayer ceux au chocolat bizoutes!

Bonne journée

Allou

Source: Allou
Recette 13185, publiée le 2005-01-11 à 00:00, 772 vues

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