Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beignets au fromage(gruyère, emmenthal) de Djmaminou

A+ a-
Prendre une jatte ou vous ajoutez 125g de farine fluide.
Cassez un oeuf entier par dessus, ajoutez 15cl de lait, une pointe de sel.
ajoutez ensuite 1 blanc d'oeuf que vous battez en neige très ferme.

Environ 200g d'emmenthal en tranches.
Ajoutez la blanc en neige à la préparation précédente.
Vous pouvez poivrer légèrement.

Chauffer votre friture, quand elle est prête, tremper les tranches de fromage dans le mélange, farine, oeuf, lait.
Faire frire rapidement, égouttez sur du papier absorbant.

S'accompagne d'une salade composée au choix.

Source: djmaminou
Recette 31060, publiée le 2008-02-08 à 00:00, 132 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé