Beignets de maïs tiguidou
Portions: 10
on se gâte avec cette recette de beignets de maïs fromagés originaire du Sud des États-Unis.
Une façon différente de déguster le maïs!
Une façon différente de déguster le maïs!
Ingrédients
3 tasses de maïs en grains (frais ou décongelé)
1 tasse de farine
1 c. à thé de levure chimique
¼ c. à thé de paprika
¼ c. à thé de poudre d'ail
1-2 c. à thé de sel au goût
¼ c. à thé de poivre noir
1 cuillère à soupe de sucre
⅓ tasse de coriandre finement hachée
2 oeufs, battus
⅓ tasse de lait
1 tasse de fromage cheddar Tiguidou! fort, râpé
2-3 cuillères à soupe d'huile pour la friture
Crème sûre
3 tasses de maïs en grains (frais ou décongelé)
1 tasse de farine
1 c. à thé de levure chimique
¼ c. à thé de paprika
¼ c. à thé de poudre d'ail
1-2 c. à thé de sel au goût
¼ c. à thé de poivre noir
1 cuillère à soupe de sucre
⅓ tasse de coriandre finement hachée
2 oeufs, battus
⅓ tasse de lait
1 tasse de fromage cheddar Tiguidou! fort, râpé
2-3 cuillères à soupe d'huile pour la friture
Crème sûre
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Recette
66909, publiée le
2022-02-08 à 01:45, 856 vues












