Bequit's beef jerky
Aucune photo
Dossiers: Déshydrateur
Ingrédients:
2 paquets familiaux de bifteck sandwitch
1/3 tasse sauce Soya
1/3 tasse sauce Teriyaki
1/3 tasse sauce Worcestershire
1 cuil. thé poivre moulu
1 cuil. thé poudre d'ail
1 cuil. thé poudre d'oignon
1 cuil. thé sel
2 cuil. thé Tabasco
2 cuil. thé chili broyés
Méthode:
Mélanger les sauces et épices dans un grand bol;
Trancher le bifteck en lanières;
Ajouter les tranches de bifteck dans le bol et laisser mariner au minimum toute une nuit;
Étendre les tranches de bifteck sur les plateaux d'un déshydrateur d'aliments et déshydrater le tout juste qu'à consistance désirée.
2 paquets familiaux de bifteck sandwitch
1/3 tasse sauce Soya
1/3 tasse sauce Teriyaki
1/3 tasse sauce Worcestershire
1 cuil. thé poivre moulu
1 cuil. thé poudre d'ail
1 cuil. thé poudre d'oignon
1 cuil. thé sel
2 cuil. thé Tabasco
2 cuil. thé chili broyés
Méthode:
Mélanger les sauces et épices dans un grand bol;
Trancher le bifteck en lanières;
Ajouter les tranches de bifteck dans le bol et laisser mariner au minimum toute une nuit;
Étendre les tranches de bifteck sur les plateaux d'un déshydrateur d'aliments et déshydrater le tout juste qu'à consistance désirée.
Recette #
1964, crée le
2004-01-22 00:00:00
, Vu
2736 fois
