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Betterave rôtie au balsamique de La blètte

Par La blètte Aucune photo
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3 Betteraves moyennes épluchées et coupées en 8 morceaux
3 oignons coupés en rondelles de 1/2 po d'épaisseur
5 Branches de thym
2 C. à soupe d'huile d'olive
3 C. à soupe de vinaigre balsamique
Sel et poivre au gout

-Préchauffer le four a 425 F

-Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer.

-Verser dans un plat allant au four et faire cuire au four sur la grille du centre environ 45 min. en brassant a la mi-cuisson.
Source: La Blètte
Recette # 46757, crée le 2010-11-22 15:42:09 , Vu 651 fois
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