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Betteraves dans le vinaigre -1 de Chef...jacques

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Betteraves dans le vinaigre -1

Difficulté : Facile
Temps : Quelques heures
Coût : Économique

Ingrédients:

3 pintes de betteraves cuites,pelées
2 tasses de sucre (500 ml)
2 tasses d'eau chaude (500 ml)
2 tasses de vinaigre (500 ml)
1 c. à thé de clou de girofle, (5 ml)
non moulu
1 bâton de cannelle de 3"

Préparation:

Verser tous les ingrédients bouillants sur les betteraves pelées et tranchées.
Mettre en bocal stérilisé et sceller.
Chef…Jacques




Source: chef...jacques
Recette 22409, publiée le 2006-08-26 à 00:00, 491 vues

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