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Betteraves en salade de Germaine Gloutnez

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Dix-septième semaine - LUNDI

BOEUF HACHE AU POUDING YORKSHIRE - CAROTTES ET POIS VERTS - BETTERAVES EN SALADE - GELÉE A L’ORANGE ET BISCUITS
6 betteraves, cuites, pelées et tranchées mince
2 oignons doux tranchés
⅓ de tasse de sauce à salade à l'ail
feuilles de laitue

Mettre les betteraves et les oignons dans un bol, les saler, les poivrer, les laisser mariner 15 à 20 minutes.

Les égoutter et servir sur des feuilles de laitue croquante.


Source: Germaine Gloutnez
Recette 69620, publiée le 2022-08-05 à 11:16, 130 vues

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