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Betteraves sucrées de Claire

Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes 

A+ a-

4 1/2 tasses de vinaigre
1 1/2 tasse d'eau
3/4 de tasse de sucre
sel et poivre
betteraves

Faire cuire les betteraves. Les peler. Les mettre dans des pots stérilisés.
Faire bouillir le vinaigre, l'eau, le sucre, sel, poivre.
Verser la préparation- vinaigre chaude dans les pots contenant les betteraves.
Fermer hermétiquement les pots.
Donne : 5 pots.
Par : Claire ( Du site des amies de recettes.qc.ca )


Source: Claire
Recette # 8329, crée le 2004-03-29 00:00:00 , Vu 188 fois
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