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Betteraves vinaigrette # 113 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
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Source : Sélection

2 lbs betteraves (3 paquets)
2 c à thé fécules de maïs
3 c à s miel
3 c à s vinaigre
Sel, poivre

Faites cuire les betteraves, dans un chaudron couvert, dans 2 t. d'eau bouillante, jusqu'à tendres. Peler, tranchez mince ou en dés.
Mélanger la fécule aux autres ingrédients et faites cuire jusqu'à épais et transparent en brassant. Ajouter les betteraves et réchauffer. 8 portions
Source: Mate bella
Recette # 46124, crée le 2010-09-13 10:11:07 , Vu 289 fois
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