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Beurre à la ciboulettes & fleurs de Louise b.

Louise b.
Par Louise b. Aucune photo
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Un p'tit beurre de ciboulette ! On est en plein dans la floraison de la ciboulette, on se fait une réserve au congélo.

Fleurs de ciboulette
Branches de ciboulette ciselées
1/4 de beurre ramolli

Vous pouvez même parsemée de fleur de sel en parcimonie ????
Allez y selon votre goût.
Tout mélanger et placer au congélo.

Délicieux sur pain rotis, pain gratiné, pomme de terre au four , des pâtes !! Usez de votre imagination, on pourrait également le laisser fondre sur un bon steak ou encore l'utiliser pour faire la purée de pommes de terre.

Source: Louise B.
Louise b.
Recette # 63844, crée le 2020-06-11 07:19:03 , Vu 538 fois
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12 Commentaires et 1 réponse

2020-06-11
Allô Loubar,

Miam! Je vais m'en faire.

Merci.

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2020-06-11
Je vais suivre Nell et en faire aussi, merci et bonne journée.

Ciao

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2020-06-11
Ce fut un plaisir pour moi Nell et Puce dans le fond je croyais que vous connaissiez déjà !

Bonne journée !

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11 juin 2020, 12:43

Loubar, je fais déjà des beurres avec les deux, mais je n'ai jamais mélanger fleurs et tiges dans un même beurre. J'aime bien!

Bonne journée sous la pluie.

2020-06-12
Pas de pluie du tout chez nous Nell.

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2020-06-12
belle recette merci

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2020-06-13
Tout le plaisir est pour moi Pasquinel, les fleurs apportent une belle touche de couleur au beurre.

Bonne journée !

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2020-06-21
Allô Loubar,

Le beurre a été fait, il est délicieux. Ton idée de fleurs de sel a fait son chemin, j'ai fait le beurre avec une livre de beurre non salé, j'ai ajouter du gros sel gris naturel de Guérande. C'est super d'avoir ce croquant dans le beurre. J'ai hâte de l'essayer sur un bon steak.

Merci bien pour ce partage.

Bon dimanche.

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2020-06-23
Tout le plaisir est pour moi.
Merci pour ta variante, j'aime bien.

Bon mardi
Crap j'ai vraiment les avis en retard.

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2020-07-01
Je ne suis pas revenu donner mon commentaire, je m'en excuse, ce beurre est excellent, je le referai sans aucun doute. Merci.

Ciao

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2020-07-10
C'est pas grave ma Puce, ce n'est pas obligatoire tu sais.
Gros bisous ♥

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2020-07-14
Loubar, je fais parfois du maĩs en épi comme légumes d'accompagnement à mes grillades, j'ai badigeonner de ce beurre mon épi, une petite merveille, encore une fois merci. Ciao.

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2020-07-15
Ahhh ma Puce, tu es si gentille... un peu plus et j'avais la larme à l'oeil... Hi hi hi !

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