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Beurre au caviar

Dossiers: Beurre 

A+ a-

50 g de caviar pour 250 g de beurre.

Pilez soigneusement le caviar. Mélangez-le ensuite dans un bol où le beurre a été réduit en pommade.
Mettre refroidir ce beurre au frigo, dans une petite terrine couverte, sans quoi tous les autres ingrédients
contenus dans le frigo, auraient le goût de caviar
Par : ???



Recette # 2655, crée le 2004-02-13 00:00:00 , Vu 120 fois
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