Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beurre au tofu et aux fines herbes de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Beurre au tofu et aux fines herbes de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Étalez une fine couche de beurre au tofu sur des tranches de pain. Emballez hermétiquement dans du papier d'aluminium, et faites réchauffer. Servez le pain fumant avec un potage bien chaud.

environ 300 ml (1¼ tasse)

250 ml (1 tasse) beurre, ramolli
60 g (2 oz) tofu, émietté
45 ml (3 c. à s.) lait
5 ml (1 c. à t.)fines herbes, mélangées
60 ml (¼ tasse) persil, haché
2 échalotes, hachées finement

■ Passez tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et onctueuse.

■ Façonnez en rouleaux ; placez au réfrigérateur ; attendez 2 heures ; coupez en rondelles.

BEURRE À L’AIL

• Ajoutez à la recette, 2 gousses d’ail émincées.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77804, publiée le 2024-09-01 à 14:36, 40 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes