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Beurre aux olives de Pittbull

Dossiers: Beurre 

A+ a-

1 tasse d'olives vertes farcies de piment 250 mL
½ tasse de pacanes hachées 125 mL
½ tasse de beurre ramolli 125 mL
¼ de tasse de feuilles de persil frais 50 mL
3 c. à table de sherry DRY SACK' 45 mL
Préparation
Mélanger les olives, les pacanes, le beurre, le persil et le sherry ensemble dans le robot culinaire muni du couteau en acier.
Couvrir et traiter jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse.
Servir la tartinade à température de la pièce sur des craquelins ou tartiner des petites rondelles de pain et griller légèrement.
Donne environ 1 ½ tasse (375 mL).
Par:

Source: Pittbull
Recette 2664, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 134 vues

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