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Beurre de soya

A+ a-
faire griller 1/2 tasse de farine de soya dans un poelon epais (ex:poelon de fonte)jusqu a beige ou selon que vous desirez plus ou moins fonce
ajoutez 1 tasse d eau et cuire 6 minutes tout en brassant.
Laissez refroidir
Melangez avec le blender et ajoutez de sel au gout si desire puis ajoutez 1/2 tasse d huile de soya tres lentement en filet comme lorsqu on fait une mayonnaise .
Tout simplement delicieux et tres sante
Je vais m en server pour ma rotie le matin en melangeant avec mes graines de salba moulues .
Recette # 29262, crée le 2007-10-08 00:00:00 , Vu 1414 fois
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