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Beurre de sucre de Popmomrecettes

Dossiers: Beurre 

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Beurre de sucre

½ livre de beurre
1 boite de lait «Eagle Brand»
1 boite de sirop de maïs de 2 livres (3 tasses)
1 tasse de lait
2 livres de cassonnade ( 4 tasses bien tassées)

Mettre dans une marmite le beurre, la cassonnade et le sirop de maïs.
Déposer sur le feu et amener à ébullition.
Ajouter le lait et laisser bouillir 2 minutes.
Retirer du feu et ajouter le lait condensé sucré «Eagle Brand».
Mettre dans un bocal et conserver au réfrigérateur.


Source: popmomrecettes
Recette 32577, publiée le 2008-04-16 à 00:00, 100 vues

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2 Commentaires

2008-04-16 00:00
Popmom,

Pendant combien de temps puis-je conserver ce beurre de sucre au réfrigérateur?

Bonne journee :~)

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2008-04-16 00:00
Ce beurre de sucre peut se conserver sans peine de 4 à 6 semaines au réfrigérateur.

Bon appétit,

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