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Beurres à badigeonner pour le bbq # 4 de Sand 3570

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4 tranches de bacon 4

Beurre au Parmesan bacon :
1/2 tasse de beurre ramolli 125 ml.
2 c. à table de Parmesan 30 ml.
canadien râpe
1 c. à table de ciboulette 15 ml.
hachée fin

Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter en réservant 1 c. à thé de gras. Émietter le bacon.
Mélanger le beurre, le bacon émietté, le gras de bacon réservé, le Parmesan canadien et la ciboulette. Façonner en cylindre.
Envelopper et réfrigérer 1 heure pour marier les saveurs.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps d'attente : 1 heure
Ces beurres se conservent au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
Par : Sand 3570


Source: Sand 3570
Recette # 9641, crée le 2004-04-07 00:00:00 , Vu 433 fois
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