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Biscuit cerises séchées et chocolat de Taquine

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Biscuit cerises sechees et chocolat


1 tasse de beurre, ramolli
1 tasse de cassonade tassée
1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O au chocolat
2 œufs
1 c. à thé de bicarbonate de soude
2 tasses de farine
1 paquet (170 g) de chocolat blanc Baker's, grossièrement haché
1 tasse de cerises séchées
1/2 tasse de pacanes hachées
Ce qu'il faut faire
PRÉCHAUFFER le four à 375 °F.
BATTRE le beurre et la cassonade dans un grand bol à l'aide d'un batteur jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Ajouter la préparation pour pouding sèche; battre jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs et le bicarbonate de soude; bien mélanger. Ajouter graduellement la farine et bien mélanger. Incorporer le reste des ingrédients.
DÉPOSER la pâte par cuillerées à soupe, à 2 po d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie.
CUIRE les biscuits au four de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que leurs bords soient légèrement dorés. Les laisser refroidir 1 min sur les plaques avant de les déposer sur des grilles et de les laisser refroidir complètement.

Source: Taquine
Recette 55811, publiée le 2014-02-24 à 13:29, 349 vues

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