Biscuit classique au sucre de Lantic & Rogers

180 ml (¾ tasse) de beurre ramolli
250 ml (1 tasse) de sucre granulé Lantic & Rogers
2 œufs
5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
625 ml (2 ½ tasses) de farine tout usage
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
Sucre granulé Lantic & Rogers supplémentaire pour rouler les biscuits
Préchauffer le four à 325 °F / 160 °C.
Dans un grand bol, mélanger le beurre avec le sucre; ajouter les œufs et la vanille.
Pendant ce temps, mélanger la farine avec la poudre à pâte.
Incorporer graduellement le mélange de farine dans le mélange de sucre et bien mélanger.
Diviser la pâte en 36 boules de 1 pouce (2,5 cm) et rouler chaque boule dans le sucre.
Les placer sur des plaques à biscuits tapissées de papier parchemin, à 2 pouces (5 cm) de distance.
Cuire de 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce que le contour des biscuits soit légèrement doré.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Donne environ 3 douzaines de biscuits.
250 ml (1 tasse) de sucre granulé Lantic & Rogers
2 œufs
5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
625 ml (2 ½ tasses) de farine tout usage
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
Sucre granulé Lantic & Rogers supplémentaire pour rouler les biscuits
Préchauffer le four à 325 °F / 160 °C.
Dans un grand bol, mélanger le beurre avec le sucre; ajouter les œufs et la vanille.
Pendant ce temps, mélanger la farine avec la poudre à pâte.
Incorporer graduellement le mélange de farine dans le mélange de sucre et bien mélanger.
Diviser la pâte en 36 boules de 1 pouce (2,5 cm) et rouler chaque boule dans le sucre.
Les placer sur des plaques à biscuits tapissées de papier parchemin, à 2 pouces (5 cm) de distance.
Cuire de 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce que le contour des biscuits soit légèrement doré.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Donne environ 3 douzaines de biscuits.
Source: Lantic & Rogers
Provenance: Recette sur l’emballage de sucre

Recette
79623, publiée le
2025-08-22 à 16:19, 291 vues












