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Biscuits à l'avoine et aux raisins

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
1 3/4 tasse de tasse de flocons d'avoine cuisson rapide
1 tasse de farine tout - usage
2 c. à soupe de lait en poudre non dilué
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de cannelle moulue
1/4 de c. à thé de sel
1/2 tasse de cassonade
1/4 de tasse de margarine
1 oeuf
1/2 tasse de lait
3/4 de tasse de raisins
1 c. à thé de vanille

Préchauffer le four à 375*F et vaporiser la plaque à biscuits de l'enduit anti-adhésif.
Dans un bol mélanger l'avoine, la farine, le lait en poudre, la poudre à pâte, le sel, et la cannelle.
Dans un autre bol battre la cassonade, la margarine et l'oeuf jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Avec le batteur à main à faible vitesse, incorporer en alternant le lait et les ingrédients secs.
Mélanger juste assez pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter les raisins secs et la vanille.
Verser par c. à soupe sur la tôle, cuire environ 15 minutes.
Ces biscuits sont tellement bons
Par : ???

Recette 4521, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 412 vues

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