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Biscuits à l'érable de Poucette

A+ a-
1 tasse de sucre brun
2 oeufs
1/2 c. à thé de vanille
1/2 c. à thé d'essence d'érable
1-3/4 de tasse de farine
1-1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de crème sure
Cuire à 375 pendant environ 7 minutes

Mélanger le sucre, oeufs, vanille et crème.
Ajouter la farine, poudre à pâte,soda et sel.

Glaçage

1/4 de tasse de beurre mou
3/4 de tasse de sucre à glacé
1 jaune d'oeuf
1/4 c. à thé de vanille
1/4 c. à thé d'essence d'érable

Quand les biscuits sont refroidis, vous assemblez les biscuits glacage au milieu.

est-ce qu`ils goutent comme les biscuits David en feuille d`érable? merci
Miqua

Non ca ne goute pas comme les biscuits David. Ce biscuit est mou.
C'est maintenant le favori de mon mari

C'est une recette de Margo Oliver.

Commentaires des usagers:

J'ai remplacé l'essence d'érable par de l'essence d'amande. Je ne fais pas le glaçage, je les aime comme ça. Ils ont une belle texture grâce à la crème sure. Je les ai fait cuire un bon 9 à 10 minutes, pour qu'ils soient bien dorés dessous.
Donne 28 biscuits déposés à la cuillère à table.
Marilouise
Source: Poucette
Recette # 6226, crée le 2004-03-22 00:00:00 , Vu 1012 fois
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