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Biscuits à l'érable et aux fruits de Charles Bordeleau

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Cuisine: Québécoise
A+ a-
2 tasses de sucre d’érable
3 1/2 tasses de farine
1 tasse de beurre fondu
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de vanille
2 œufs battus
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de soda à pâte rase
1/2 tasse de cerises confites
1/2 tasse de noix hachées
1/2 tasse de raisins

Chauffer le four à 375 °F.
Mélanger les premiers ingrédients avec un mélangeur électrique.
Ajouter les cerises, les noix et les raisins.
Former en rouleaux, envelopper dans du papier ciré et réfrigérer pendant 1 heure.

Source: Charles Bordeleau
Recette 79938, publiée le 2026-01-07 à 20:58, 1291 vues

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