Biscuits à la citrouille (celle que je préfère) de Tsétsé
1 ¼ cassonade
2 oeufs
1 c. thé sel
1 pincée cannelle
1 pincée gingembre
1 pincée muscade
1 tasse citrouille en purée
1 tasse noix hachées
1 tasse raisins secs
½ tasse beurre
2 c. thé poudre à pâte
2 tasse farine
Ramollir le beurre , ajouter la cassonade et les oeufs en
brassant.Ajouter la citrouille. Incorporer les ingrédients secs puis les
raisins et les noix.
Déposer à la cuillère sur une plaque graissée .
Cuire au four 375° f. 10 à 12 minutes
Source: Tsétsé
Recette
782, publiée le
2003-07-03 à 00:00, 4259 vues