Biscuits à la gelée n° 1 de La Cuisine Raisonnée
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► La cuisine raisonnée ► Les desserts ► Les biscuits et les croquants
175 ml (¾ t) de beurre
125 ml (½ t) de sucre
1 œuf
50 ml (¼ t) de lait
125 ml (½ t) de mélasse
1 c. à thé de vanille
750 ml (3 t) de farine tout usage
2 c. à thé de bicarbonate de soude
gelée ou confitures
Battre le beurre en crème, ajouter le sucre, l’œuf et le lait en fouettant.
Ajouter la mélasse et la vanille.
À 250 ml (1 t) de farine tamisée, ajouter le bicarbonate.
Incorporer au premier mélange et ajouter délicatement le reste de la farine tamisée.
Former une boule.
Mettre au réfrigérateur.
125 ml (½ t) de sucre
1 œuf
50 ml (¼ t) de lait
125 ml (½ t) de mélasse
1 c. à thé de vanille
750 ml (3 t) de farine tout usage
2 c. à thé de bicarbonate de soude
gelée ou confitures
Battre le beurre en crème, ajouter le sucre, l’œuf et le lait en fouettant.
Ajouter la mélasse et la vanille.
À 250 ml (1 t) de farine tamisée, ajouter le bicarbonate.
Incorporer au premier mélange et ajouter délicatement le reste de la farine tamisée.
Former une boule.
Mettre au réfrigérateur.
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Source: La cuisine raisonnée
Recette
78292, publiée le
2024-09-18 à 22:37, 754 vues












